お知らせ

2026.04.27 お知らせ

山笑う

先日momoさんが山菜取りに行って来たそうです。

新潟の春を感じます

 

あけびの花 

 

コシアブラ
(若くて一番美味しいそうです)

 

立派なタケノコとウルイ

 

急斜面で収穫

 

コーヒーブレイク

 

松の芽
ゆでると綺麗な緑色になり、少し苦みがあって「料亭の味」だそう

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